Gesamtkatalog [deutsch]

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Art.-Nr.: 070-7 ISBN: 978-3-86037-312-5 Erschienen: 29. Juli 2011 2011., 96 S., Softcover (Gewicht: 160 g) 47,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand		1.  Deutsche Kartoffelgeschäftsbedingungen Kartoffel Bibliothek "Berliner Vereinbarungen" in der Fassung vom 9. Dezember 2010 [Tilmann / Willamowski] Die Deutschen Kartoffelgeschäftsbedingungen - besser bekannt unter dem Titel "Berliner Vereinbarungen" (BV) - sind seit über 80 Jahren unabdingbare Rechtsgrundlage des innerdeutschen Kartoffelhandels und stillschweigender Bestandteil jedes Kartoffelhandelsvorganges. Sie haben sich in der täglichen Praxis bestens bewährt, denn sie spiegeln die Bräuche im Kartoffelhandel und empfohlenen Allgemeinen Geschäftsbedingungen wieder. Die Berliner Vereinbarungen ergeben damit die Basis für Vertragsgestaltungen in allen Stufen der Kartoffelwirtschaft. Einzelvertragliche Regelungen bleiben darüber hinaus möglich. DETAILS
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Art.-Nr.: 074-5 ISBN: 978-3-86263-074-5 Erschienen: 02. Feb 2012 2012, 224 S., Flexcover (Gewicht: 500 g) 29,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand		2.  Risikomanagement in der Landwirtschaft Ökonomie Bibliothek [Norbert Hirschauer, Oliver Mußhoff] Vor dem Hintergrund steigender Anforderungen an das Risikomanagement besteht in der Praxis ein großer Bedarf für eine systematische Zusammenfassung des entsprechenden Knowhows. „Risikomanagement in der Landwirtschaft“ ist eine praxisorientierte Einführung mit dem Ziel, für interessierte Praktiker, Berater und Nachwuchsführungskräfte die Grundlagen für einen professionellen Umgang mit Risiken bereitzustellen. Neben dem Erkenntnisgewinn soll das Buch aber auch Spaß beim Lesen machen und zu einer intensiveren Beschäftigung mit dem Risikomanagement anregen. Deshalb haben die Autoren keine Mühe gescheut, das Thema so einfach, systematisch, einleuchtend und leserfreundlich wie möglich aufzubereiten. Die Darstellung umfasst viele anwendungsorientierte Beispiele und praktische Tipps in Form von Checklisten. Zudem sind die Inhalte zu leicht verdaulichen, zwei bis fünf Seiten umfassenden „Häppchen“ aufbereitet. Der interessierte Leser kann sich so auch ohne Vorkenntnisse Schritt für Schritt einarbeiten. Aufgrund des systematischen Aufbaus kann er aber auch gezielt Teilaspekte herausgreifen, die von besonderem Interesse sind. DETAILS
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Art.-Nr.: 006-6 ISBN: 978-3-86263-006-6 Erschienen: 20. Juli 2011 2011, 12. Aufl., 416 Seiten (Gewicht: 700 g) 39,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand		3.  Sorten- und Saatgutrecht Sorten und Saatgut Bibliothek 12. Auflage [Rutz/Freudenstein (Hrsg.)] Das gesamte Bundesrecht über Pflanzensorten und Saatgut mit Ausnahme der Bestimmungen über forstliches Saat- und Pflanzgut Diese aktualisierte Ausgabe der Gesetzessammlung Sorten- und Saatgutrecht gibt allen am Saatgutmarkt Beteiligten einen schnellen und praktikablen Überblick über einschlägige Gesetze und Verordnungen. Sie ist eine wertvolle Informationshilfe und enthält alle wichtigen Änderungen, die seit der letzten Ausgabe eingetreten sind. DETAILS
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Art.-Nr.: 007-3 ISBN: 978-3-86263-007-3 Erschienen: 04. Juli 2011 2011, 190 S., mit CD-Rom (Gewicht: 450 g) 129,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand		4.  Verzeichnis der Heimtier- und Mischfutterhersteller D/A/CH 2011 Mischfutter Bibliothek Über 850 Einzeladressen. Dieser kompetente Branchenführer enthält aktuelle, detaillierte Firmenprofile mit Anschrift, Telefon-/Fax-Anschlüssen, E-Mail, Website sowie Angaben zu den personellen Schlüsselfunktionen, Inhabern, verbundenen Unternehmen, Mitarbeitern, Umsatz, Niederlassungen usw. Mit Produktprogrammen und -kapazitäten der Firmen. Inklusiv CD-Rom für Mailings etc. DETAILS  LESEPROBE  INHALTSVERZEICHNIS
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Art.-Nr.: 240-8 ISBN: 9783860372408 304 S., gebunden, zahlreiche Abbildungen (Gewicht: 1.200 g) 49,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versand		5.  Warenkunde Ölpflanzen/Pflanzenöle Öle und Fette Bibliothek Inhaltsstoffe, Analytik, Reinigung, Trocknung, Lagerung, Vermarktung, Verarbeitung, Verwendung [B. Matthäus / E.W. Münch (Hrsg.)] Handel und Verarbeitung von Ölsaaten und Pflanzenölen erfordern heute neben solider Kenntnis des Rohstoffs, der Verarbeitung, der Märkte sowie der Wirtschaftlichkeit auch ein komplexes Qualitätsmanagement für die gesamte Wertschöpfungskette. Mit diesem Buch erscheint erstmals eine umfassende Gesamtübersicht über Ölpflanzen/Pflanzenöle, deren Verarbeitung sowie deren Verwendung. Eine Vielzahl kompetenter Autoren hat sich mit Beiträgen an dem Buch beteiligt. Sie sind allesamt renommierte Kenner der Praxis und Spezialisten auf ihrem Gebiet. DETAILS  LESEPROBE  INHALTSVERZEICHNIS
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